Social Icons

Wednesday, 4 February 2015

Usaha Masyarakat Kecil Menengah (UMKM) Pembuatan Kulit Lunpia Desa Tompomulyo



Desa Tompomulyo memiliki Usaha Masyarakat Kecil Menengah (UMKM) yang menghasilkan suatu produk yaitu kulit lunpia. UMKM ini didirikan oleh Mas Yono dari tahun 2007 dan awal mulanya hanya memiliki satu orang karyawan. Dari tahun ke tahun permintaan kulit lunpia meningkat, mas Yono mulai menambah karyawan dan hingga saat ini karyawan usaha pembuatan kulit lumpia ini berjumlah 10 orang. Karyawan-karyawan yang ada dari UMKM ini berasal dari warga asli desa Tompo Mulyo. Usaha mas yono ini membantu warga desa Tompomulyo untuk mengentaskan pengangguran, warga yang semula menganggur menjadi memiliki pekerjaan dan setidaknya memiliki penghasilan walaupun sedikit.
proses pembuatan lunpia

UMKM ini beroperasi dari jam 7 pagi sampai 3 sore. Dalam sehari UMKM ini, rata-rata dapat memproduksi 300 pack kulit lunpia. Kulit lunpia yang dihasilkan dari usaha milik mas Yono dijual ke pasar-pasar yang ada di Pati, Demak dan Rembang. Kulit lunpia yang diproduksi biasanya berupa pesanan dari warung-warung yang telah berlangganan dengan usaha milik mas yono. Kulit Lunpia ini menggunakan resep pribadi yang aman karena tidak menggunakan bahan pengawet sehingga kulit lunpia hanya dapat tahan selama 2-3 hari. Omset perbulan dihasilkan rata-rata 2 juta-an, namun pada bulan puasa pendapatan usaha milik mas yono bisa meningkat 3 kali lipat dari biasanya. 

kulit lunpia UMKM di desa Tompomulyo

Kendala yang sering dialami oleh UMKM ini yaitu rusaknya adonan tepung yang kadang menyebabkan kulit lunpia tidak jadi sehingga menyebabkan bertambahnya biaya produksi. Respon yang diberikan masyarakat desa untuk usaha pembuatan kulit lunpia ini cukup bagus karena tidak menghasilkan limbah yang berbahaya. Selain mengurangi tingkat pengangguran yang ada di desa, UMKM ini tidak membuang limbah sembarangan. Bahkan limbah yang dihasilkan dari usaha ini dapat dimanfaatkan untuk makanan ternak.

No comments:

Post a Comment

 
 
Blogger Templates